terça-feira, 31 de maio de 2011

Velas e decoração: Tudo a ver!!!


Gente, que velas são tudo de bom em termos de decoração todo mundo sabe, o que nem todo mundo sabe é que elas podem ser usadas das mais variadas formas e sempre dão bons resultados!!!
Muitas vezes vamos preparar alguma comemoração em casa ou mesmo receber alguém para um jantarzinho e não temos flores ou peças decorativas, mas gostaríamos de dar um toque especial àquele momento... Para esse tipo de situação, nada melhor que lançar mão das velas!!!


E o melhor é que você não precisa de copinhos ou castiçais específicos para elas... Tudo pode ser usado!!! Uma taça, por exemplo, virada de cabeça para baixo se transforma em um belo castiçal!!! E daí é só usar a criatividade...


Vidros com água e velas ficam lindos também! Todo tipo de vidro que você tiver em casa pode ser usado. De preferência de tamanhos, alturas e formatos variados...Você pode decorá-los com laços ou colocar anilina na água para variar as cores. Copinhos de cachaça ou conhaque com a velinha dentro também servem para decorar!!!


Até aquela saladeira que sempre temos em casa pode se tornar um belo enfeite quando usada com água e velas!!!!
Só um detalhe: as velas para usar na água não são as mesmas que usamos em recipientes secos, pois elas precisam boiar e se manter acesas. Por isso elas têm o fundo coberto, para não deixar o pavio entrar em contato com a água e ficar umidecido...
Dica: Se você não tiver velas flutuantes em casa, basta você queimar uma vela para usar a própria cera derretida para cobrir o ferrinho onde é preso o pavio que fica embaixo das outras velas... Pronto, sua vela não vai apagar!!!

Até a próxima!!!


terça-feira, 24 de maio de 2011

Receitinha especial para o Dia dos Namorados

Faltam poucos dias para o Dia dos Namorados, e para quem já está começando a se programar, aqui vai uma receitinha muito gostosa que você pode deixar preparada com antecedência.



Camarão na mini abóbora

  • 2 mini abóboras
  • Sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de cebola ralada(s)
  • 1 tomate sem pele, sem sementes
  • 1/2 pimenta de cheiro picada
  • 6 camarão rosa limpos
  • 1 colher (café) de coentro (eu prefiro salsa)
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • Pimenta do reino a gosto
  • Camarões para enfeitar
Modo de preparo
  • Abra as abóboras e limpe por dentro.
  • Leve ao forno com um pouco de água e sal.
  • Cozinhe por 15 minutos em forno forte e reserve.
  • Aqueça a manteiga e refogue a cebola, adicione o tomate.
  • Acrescente a pimenta-de-cheiro e os camarões, pimenta do reino e refogue até dar o ponto.
  • Adicione coentro e corrija o sal.
  • Coloque a mistura na abóbora, junte uma colher (sopa) de requeijão em cada uma e leve ao forno para derreter.
  • Enfeite com os camarões grelhados.
  • Sirva em seguida.

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Idéia super fofa para o Dia dos Namorados...

Para quem está planejando um jantarzinho romântico para o dia dos namorados, segue uma idéia de luminárias super lindas que você mesma pode fazer, usando apenas uma taça e papel. Segue o molde:





Bem, vocês vão precisar de uma taça, uma vela para rechaud, tesoura e papel, que pode ser estampado, liso, etc... Acho até que com papel vegetal deve dar certo. Vou experimentar e posto aqui.
Vale abusar da imaginação e colocar fitas, laços, ou imprimir em folha uma estampa bem linda, e depois fazer a impressão do molde no verso.
Espero que gostem!

Origem: Casos e Coisas da Bonfa

quinta-feira, 19 de maio de 2011

Carpaccio de Berinjela

Oi pessoal, hoje resolvi postar uma receitinha boa que temos feito e está fazendo o maior sucesso, o Carpaccio de Berinjelas. É um aperitivo simples de fazer, mas muito gostoso e com uma apresentação bem bacana pra quem gosta de receber bem!!!

Ingredientes:

02 berinjelas
02 tomates picados em cubinhos
suco de 1 limão
azeite
1/2 xícara chá de manjericão
2 colheres sopa alcaparras
sal e pimenta do reino.

Modo de fazer:

Corte as berinjelas em rodelas bem fininhas descartando as duas pontas.
Aqueça uma frigideira no fogo baixo.
Quando estiver quente, coloque as rodelas de berinjela uma ao lado da outra.
Salpique o sal e a pimenta do reino e deixe aproximadamente 2 minutos.
Vire as rodelas e deixe por mais 2 minutos. As berinjelas devem ficar ligeiramente douradas.
Retire as berinjelas e coloque-as em um prato formando um leque.
Espalhe os tomates e as alcaparras sobre as berinjelas arrumadas no prato e distriua as folhas de manjericão também.
Regue com o azeite e o suco de limão.
Sirva com torradinhas.


Pronto! Garanto que vocês vão arrasar!!!

Beijos e até a próxima!!!

terça-feira, 17 de maio de 2011

Casamento Ana & Léo - Arraial D´Ajuda - 19 de março de 2011

video

Lembrancinhas para Chás de Panela e de Lingerie.

Todo chá de panela ou chá de lingerie pede uma lembrancinha para aquelas amigas que prestigiaram o evento e compartilharam conosco um momento tão especial.
Por isso resolvemos postar algumas opções que fizemos para os chás de umas sobrinhas que se casaram recentemente. São dicas simples, baratas e fáceis de fazer, porém com certeza irão agradar às suas convidadas...


Pães de mel embalados em organza e vidrinhos de brigadeiro são sucesso na certa entre as convidadas. Para confeccionar os tags e rótulos, procure se basear no tema ou nas cores do evento para dar mais charme à sua lembrança...

Dica de pão de mel BBB (bom, bonito e barato): Pão de mel da Beth - (61) 35463108.
Vale a pena experimentar!!!


Outra confecção nossa foi a marmitex personalizada. Neste caso, tratava-se de uma feijoada para comemorar um chá de panela, por isso o desenho das tampinhas. Dentro de cada uma vinham 2 cocadas e 2 pés de moleque cremosos, muito gostosos!!! Todo mundo adorou!


Cocadas e Pés de moleque Alair -(61) 3356-5868


Várias outras coisas podem ser colocadas dentro das marmitex, como por exemplo coockies e paninhos de cozinha.



Neste mesmo chá de panela fizemos também os vidrinhos de brigadeiro como lembrancinha...

Os vidrinhos podem se comprados em qualquer loja especializada em artigos de festa, mas são encontrados com preços melhores em Taguatinga, no Mercado Norte.

terça-feira, 10 de maio de 2011

Casamento na Praia - Parte II

Nosso primeiro post foi sobre o casamento da minha filha que fizemos em Arraial D`Ajuda, porém, essa semana recebemos as fotos oficiais com todos os detalhes e resolvemos repeti-lo para mostrar tudo para vocês.


O vestido da noiva era de renda renascença e foi confeccionado pelo estilista Paulo Antunes. O cabide foi feito por mim especialmente para essas fotos.

As daminhas eram puro charme, usaram vestido da Marli Damas e a guirlanda foi feita por mim!
Deixamos em cada apartamento de todos os hotéis em que os convidados se hospedaram, cartinhas agradecendo a presença de cada um e falando sobre a programação do fim de semana.

A igreja escolhida foi o Santuário Nossa Senhora D`Ajuda, fundado em 1549, e por isso optamos apenas por buquês de rosas nos bancos para ressaltar a beleza da própria igreja. 

Nos bancos foram dispostos leques para os convidados se refrescarem, um lencinho de papel para as lágrimas (que foram muito usados... rsrsrs...) e um sininho para ser tocado na saída dos noivos.

A festa!
Bem casados da Cirônia.

 Pães de mel da Beth e potinhos de brigadeiro feitos por nós mesmas (reparem que o rótulo do potinho é igual a uma das estampas dos sousplats que compunham as mesas).




A canoa onde os espumantes foram gelados fez o maior sucesso e a mesa de café além de linda estava deliciosa!
Como eu já havia comentado, todos os sousplats, toalhas de mesa, passadeiras e porta guardanapos foram feitos por mim.
As lembranças dos padrinhos foram esses oratórios com a imagem de Nossa Senhora D`Ajuda (também fui eu que fiz... rsrsrs... verdade!).
As iniciais dos noivos foram plotadas na pista de dança, que estava bem de frente ao mar.
E para terminar nós duas com a noiva minutos antes do casamento.
Espero que tenham gostado!


Fotos: Junior Aragão.


segunda-feira, 9 de maio de 2011

Mesa posta

Eu acho o máximo quando vejo uma mesa toda arrumada como manda o figurino. Claro que com a nossa vida moderna isso se torna muito difícil no dia a dia, mas, uma mesa bem posta faz toda a diferença.Como lá em casa não tenho como inserir essa prática na rotina, fico só admirando as fotos e pensando numa ocasião mais especial!!
Pensei em fazer esse post pois sempre na hora de arrumar a mesa dá aquele branco, e não sabemos como fazer... E só para lembrar, as lâminas das facas devem ficar sempre voltadas para os pratos.
De vez em quando, vale a pena arrumar a mesa, mesmo que seja para duas pessoas, para o namorado, marido, noivo, não fique esperando aquela festinha, feito eu... Inspire-se!!!










quinta-feira, 5 de maio de 2011

Netas de Antonia - Comemoração ao Dia das Mães!

Fomos convidadas para fazer a decoração e buffet para a Comemoração ao Dia das Mães da loja Netas de Antonia no Iguatemi. Foi muito legal! Gente bonita entrando e saindo, coleção de outono/inverno super linda! Confiram...



Andréa e Luana Depieri - proprietárias da loja.


Mesa de café nespresso, chá de capim santo com hortelã e capuccino acompanhado de deliciosos brigadeiros de nozes e de maracujá, variados petit fours e licores.


As comidinhas tinham que ser elaboradas de uma maneira que, ao comer, as clientes não sujassem as mãos e assim não houvesse riscos de manchar as roupas. Por isso os mini sanduichinhos foram cuidadosamente embalados um a um em papel celofane transparente.




Sanduichinhos de lombo canadense com pasta de ricota temperada com castanhas, tomate seco com rúcula, mussarela de búfala e molho pesto, espetinhos de queijo gôuda com cereja e saladinhas de lentilha com creme de queijo... Hummm...

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